ART’È GUSTU

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PRÉSENTATION

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UNE AVENTURE HUMAINE SAVOUREUSE

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ART’È GUSTU est une manifestation qui a su acquérir ses lettres de noblesse au fil des ans, et qui, à chaque nouvelle édition, ne cesse d’étonner. 

Tout ceci n’aurait pu être possible sans cette grande famille qui s’est créée autour de l’événement : bénévoles, partenaires institutionnels ou privés, exposants, chefs…
Tous reviennent encore plus nombreux chaque année et je tiens à les remercier pour leur fidélité et leur confiance.

Après l’huile d’olive et les agrumes, l’édition 2016 met à l’honneur « Les herbes aromatiques et plantes du maquis corse ».
C’est au coeur de notre microrégion que les plus beaux spécimens de plantes endémiques naissent et s’épanouissent grâce à la diversité des reliefs de la Corse.

Cette année nous recevons avec grand plaisir Christophe Adam, Pierre Sang et Pierre Hermé.
Les parrains de cette édition nous feront l’honneur de partager leur savoir-faire le temps d’un week-end exceptionnel.

Nous vous attendons avec impatience sur cette nouvelle édition.
Vous pouvez d’ores et déjà nous suivre sur le site internet d’Art’è Gustu et sur les réseaux sociaux!

Au plaisir de vous y retrouver,

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Présidente d’ART’È GUSTU

ART’È GUSTU

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LES PARRAINS

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TROIS TALENTS DE RENOM

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ART’È GUSTU,  c‘est aussi des parrains d’exception fidèles
et animés par l’envie de transmettre leur savoir-faire au public.

Cette année, Pierre Hermé, Pierre Sang et Christophe Adam
sont au rendez-vous pour ART’È GUSTU.

  • Christophe Adam
    Parcours sucré d'un pâtissier pas comme les autres!

    Le chef breton à la créativité exacerbée, développée entre autre au Crillon et chez Fauchon, est le fondateur de L’éclair de Génie : six boutiques à Paris, cinq au Japon, deux à Hong-Kong et une à Séoul. Auteur de nombreux ouvrages, jury du Grand Pâtissier sur France 2 et à l’initiative du Club des Sucrés, cet expert des éclairs guidera les participants de sa masterclass vers l’éclair parfait.

  • Pierre Sang
    Un chef inspiré et engagé

    Pierre Sang, jeune chef inspiré et engagé s’ingénie à décliner naturellement des expériences culinaires aux accents du voyage. Auvergnat d’origine coréenne, il s’est fait connaître grâce à sa place de finaliste de Top Chef 2011. Depuis, il est à la tête de deux restaurants parisiens. À Aleria, il transmet sa passion d’une cuisine dans laquelle se mélangent saveurs, traditions, cultures et couleurs.

  • Pierre Hermé
    Un pâtissier français au sommet de son art

    Héritier de quatre générations de boulangers pâtissiers alsaciens, Pierre Hermé a inventé son propre univers de goûts, de sensations et de plaisirs. Ses pâtisseries, macarons et chocolats s’exposent dans le monde entier, dans les boutiques de sa maison éponyme. Fidèle parrain de coeur d’Art’è Gustu, Pierre Hermé invite les visiteurs au coeur de ses créations imaginées avec « le plaisir pour seul guide ».