PARRAINS

Trois parrains, chefs de renommée internationale

Crédit : Annabelle Schachmes

de gauche à droite

PIERRE HERMÉ
Maison Pierre Hermé Paris

PHILIPPE CONTICINI
Gâteaux d’émotions

FRÉDERIC ANTON
Le Pré Catelan, Paris

INVITÉS

Une multitude d’invités d’exception pour vous faire vivre une édition riche en découvertes

Christophe Adam
Eclairs de Génie & Dépôt Légal

Pierre Augé
La Maison de Petit Pierre, Béziers

Frédéric Bau
Chef Pâtissier, Directeur de la Création de
la Maison Valrhona

Crédit : Stéphane de Bourgies

Fabio Bragagnolo
Casadelmar **, Porto-Vecchio

Florie Castellana
Responsable de bar, Sofitel Golfe d’Ajaccio

Crédit : Charlotte Lindet

Benoît Couvrand
La Pâtisserie Cyril Lignac

Rachel Levesque
Meilleur Pâtissier 2017 & Encore le printemps

Crédit : Nicolas Gouhier /M6

Victor Mercier
Vibe’s Project & Candidat Top Chef 2018

Alex Néel
Chef Cuisinier de la Maison Mauviel1830

Stephan Perrotte
Maison Perrotte & Meilleur Confiturier de France

Crédit : Jean Harixçalde

Marina Raibaldi
Manghja Inseme

Romuald Royer
Le Lido, Propriano & Mani, Ajaccio

Alexis Vergnory
A Terrazza

Crédit : Delphine Amar-Constantini

Claire Verneil
By Claire Verneil