edition 2019
Cédric Grolet – Thierry Marx – Pierre Hermé
Agneau et Noisettes de Corse
edition 2018
Frédéric Anton – Philippe Conticini – Pierre Hermé
Brocciu et Cédrat de Corse
edition 2017
Anne-Sophie Pic – Christian Le Squer – Pierre Hermé & Mercotte
Véritable Cochon et Châtaigne de Corse
edition 2016
Pierre Sang – Christophe Adam – Pierre Hermé
Les Plantes Aromatiques &
Herbes du Maquis de Corse
edition 2015
Hélène Darroze – Christophe Michalak – Pierre Hermé
Les Agrumes de Corse
edition 2014
Jean-François Piège – Yves Camdeborde – Pierre Hermé
L’Huile d’Olive corse
