ARCHIVES edition 2019Cédric Grolet – Thierry Marx – Pierre HerméAgneau et Noisettes de Corse edition 2018Frédéric Anton – Philippe Conticini – Pierre HerméBrocciu et Cédrat de Corse edition 2017Anne-Sophie Pic – Christian Le Squer – Pierre Hermé & MercotteVéritable Cochon et Châtaigne de Corse edition 2016Pierre Sang – Christophe Adam – Pierre HerméLes Plantes Aromatiques & Herbes du Maquis de Corse edition 2015Hélène Darroze – Christophe Michalak – Pierre HerméLes Agrumes de Corse edition 2014Jean-François Piège – Yves Camdeborde – Pierre HerméL’Huile d’Olive corse